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简单的小炒肉的家常做法

2018-10-12 17:37:16

主料

五花肉 :一条

辅料青蒜苗 :两颗 青椒 :适量红椒 :适量姜丝 :适量盐 :适量 酱油 :适量上汤 :适量柱侯酱 :适量

具体步骤步把五花肉切片; 第二步用一个鸡蛋和一茶匙生粉搅拌均匀;第三步油加热后炝入姜丝,蒜;第四步爆香后加入肉片,炒至变色后加入适量柱侯酱和酱油;第五步加入一点上汤或水,倒入剩下的青蒜苗,8成熟放入青椒,加盐翻炒即可。

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