简单的小炒肉的家常做法
2018-10-12 17:37:16
主料
五花肉 ：一条
辅料青蒜苗 ：两颗 青椒 ：适量红椒 ：适量姜丝 ：适量盐 ：适量 酱油 ：适量上汤 ：适量柱侯酱 ：适量
具体步骤第一步把五花肉切片； 第二步用一个鸡蛋和一茶匙生粉搅拌均匀；第三步油加热后炝入姜丝，蒜；第四步爆香后加入肉片，炒至变色后加入适量柱侯酱和酱油；第五步加入一点上汤或水，倒入剩下的青蒜苗，8成熟放入青椒，加盐翻炒即可。
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