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笋烧肉骨

2018-10-12 17:46:28

主料

笋 :300g肉骨 :500g

辅料油 :适量盐 :适量料酒 :5g生抽 :6g

具体步骤 步1.材料准备好 第二步2.肉骨加水里加入料酒煮一会 第三步3.然后清洗干净控干水份 第四步4.大火翻炒 第五步5.炒至两面金黄 第六步6.加入生抽 第七步7.炒匀 第八步8.然后加入水炖,大火煮开转中火炖40分钟 第九步9.然后加入笋 第十步10.加入盐 第十一步11.在炖20分钟 第十二步12.炖至收汁入味即可

烹饪技巧我这个是骨肉相联的肉骨,非常容易熟

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